Dulces comienzos y expectativas divinas
Quizás ya conozcas el dulce comienzo de Divinissimo Gelato, cuando los creadores Emmanuel Cruz y Ricardo Burgos, entre copas y postres, decidieron crear un concepto que combinara ambos en uno. Desde una idea hasta el Wine Gelato Bar, la historia sobre como Divinissimo Gelato se convirtió en lo que es hoy y las metas que sus dueños esperan cumplir es únicamente divina.
Directo a tu puerta
En junio 1 de 2021, ya con su concepto claro y sus primeros sabores perfeccionados, Emmanuel y Ricardo se dieron la tarea de dar su producto a conocer. ¿Cómo? Llevándolo directo a la puerta de sus clientes. Comenzando con amigos y familiares, poco a poco empezaron a crecer su clientela teniendo un pick up spot exclusivo donde sus clientes podían buscar su pinta favorita o probar un nuevo sabor desde la comodidad de su propia casa.
Tu carroza espera
Cinco meses después, listos para expandir su mercado, tomaron el siguiente paso: su Wine Gelato Bar Carroza. Esta carroza, ubicada en aquel entonces en el centro comercial de San Patricio, fue donde muchos de sus fieles clientes conocieron por primera vez su marca. Localizados cerca del TJ Maxx, sus clientes podían llevarse sus copas favoritas y nuevos clientes podían probar varios sabores antes de escoger cual llevarse. Hasta el sol de hoy, muchos de sus clientes que visitan su local en Guaynabo comentan sobre como recuerdan la primera vez que los probaron allí.
Cerca de ti
Mientras más crecía la clientela, más demanda había por el producto. Era momento de innovar nuevamente y que mejor manera que haciendo que sus pintas estuviesen disponibles en varias bodegas y supermercados especializados. Este paso no solo permitió que nuevos y fieles clientes pudieran tener una pinta de su sabor favorito en cualquier momento, sino que logró dar a conocer el nombre de Divinssimo alrededor de la isla con pintas disponibles en cuatro puntos de venta a partir de febrero 2022.
Eventos Divinissimos
Un año después de lanzar su marca, Ricardo y Emmanuel crearon su Wine Gelato Bar Scatola. Este nuevo paso les abrió un nuevo camino donde podrían llevar su producto a varios eventos privados y corporativos. Esto les dio la oportunidad a los fanáticos de Divinissimo de poder compartir sus sabores favoritos con otros, pudiendo escoger entre 3 a 4 sabores para su evento. Desde bodas hasta aniversarios corporativos, Divinissimo les ha dado un toque dulce a varios eventos especiales.
Un local Divinissimo
Para noviembre 25 de 2022, las puertas del Wine Gelato Bar & Factory abrieron por primera vez en la Calle Carazo en Guaynabo. Con más de 12 sabores de gelato de vino, se convirtieron en la primera heladería de vino en Puerto Rico. Evolucionando desde los primeros sabores clásicos, Emmanuel y Ricardo han creado sabores de temporada para invitar a su clientela a continuar teniendo experiencias únicas. Adicionalmente, el Wine Gelato Bar & Factory se ha convertido en el hogar de varios eventos como los Jazz Nights y Wine & Paint Nights.
¿Qué sigue?
Mirando las impresionantes metas que ya han logrado esta gran pareja, muchos pueden preguntarse ¿qué les queda por hacer? Pues, resulta que los dueños tienen varios planes prometedores para el futuro. Ya que tantos clientes alrededor de la isla han visitado su local en Guaynabo, les encantaría crear un sistema de e-commerce donde puedan enviar sus pintas por correo. Adicionalmente, anhelan expandir su disponibilidad en varias bodegas y supermercados locales, abrir más Wine Gelato Bars en zonas turísticas y eventualmente crear su franquicia.
Pensando más allá de su éxito en la isla, Ricardo y Emmanuel sueñan con poder exportar su producto globalmente y poder abrir Wine Gelato Bars en Estados Unidos y Europa y así ofrecer una experiencia global Divinissima.
¿Estás buscando una experiencia Divinissima? Visítalos en su local en la 122 Calle Carazo de jueves a domingo.
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